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三舟隆之 MIFUNE TAKAYUKI

所属	医療保健学部医療栄養学科
職位	教授
学位・資格	博士（史学）
担当科目	歴史文学教育実習栄養教育実習事前･事後指導教育実習特別活動の指導法・卒業研究

日本古代史。宗教史。『日本霊異記』や浦島伝承などの説話研究。古代食復元研究

　『日本古代の王権と寺院』名著刊行会　2013年

　『『日本霊異記』説話の地域史的研究』法蔵館　2016年

　「木簡に見える鮎の加工法」『木簡研究』35号　2013年　

｢文献から見た官衙と土器―饗宴と給食の観点から－｣『官衙･集落と土器Ⅰ』奈良文化財研究所　2015年　

｢影向寺遺跡と古代東国の郡家･寺院」『史叢』95号　2016年

　｢出雲への仏教伝播経路―寺院造営技術の伝播―」『出雲古代史研究』26号　2016年

　「写経所における給食の復元」『正倉院文書研究』15　2017年

　　　　　「文献から見た官衙と土器―饗宴と給食の観点から―」第18回古代官衙・集落研究会　2014年　奈良

　　　　　「写経所における給食の復元」　正倉院文書研究会　2016年　奈良

　　　　「評制の成立と古代寺院―耳別氏と興道寺廃寺―」　2017年　福井

平成20～24年度　基盤研究Ｃ　「『日本霊異記』における地域関係説話の形成と伝承」　　　　平成26～29年度　基盤研究Ｃ　「古代地方寺院の造営計画・技術ー伽藍配置を中心に－」

　　　　平成29～31年度　基盤研究Ｂ　「古代食の総合的復元による食生活と疾病の関係解明」