所属 |
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職位 | 准教授 |
学位・資格 | 栄養学博士 / 管理栄養士 / 病態栄養認定管理栄養士 / 腎臓病療養指導士 / 腎臓リハビリテーション指導士 / 腎代替療法専門指導士 |
担当科目 | 応用栄養学Ⅰ / 応用栄養学Ⅱ / 応用栄養学実習Ⅰ / 応用栄養学実習Ⅱ / 総合演習Ⅱ / 協働実践演習 / 卒業研究 |
研究テーマ
慢性腎臓病・末期腎不全の栄養管理
最近の業績または代表的な業績
【論文・著書】
(原著)
- Continuous intradialytic amino acid infusion from the start of dialysis is better to avoid catabolism under the high-volume pre-dilution on-line HDF. J Artif Organs. 2022;25(4):377-381.
- Glycated hemoglobin and glycated albumin in patients with diabetes undergoing hemodiafiltration. Renal Replacement Therapy. 2020; 6, 10
- Carbohydrate counting: a simple method of dietary management for glycemic control in Japanese diabetic hemodialysis patients. Contribution Nephrology 2017; 262-269
- Efficacy of crushed lanthanum carbonate for hyperphosphatemia in hemodialysis patients undergoing tube feeding. Nephrology Dialysis Transplantation Plus 2011(4);253–255
- Chronic hemodialysis patients with visceral obesity have a higher risk for cardiovascular events. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 2011;20(1):109-117
(書籍)
- 患者が変わる!効果がでる! はじめての栄養指導. NutritionCare誌2022年冬季増刊. 大阪:株式会社メディカ出版 2022(編者)
- 栄養教室がすごく盛り上がる!. NutritionCare誌2021年冬季増刊. 大阪:株式会社メディカ出版 2021(編者)
- 管理栄養士のおじごとおたすけツールBOOK, NutritionCare誌2020年冬季増刊. 大阪:株式会社メディカ出版 2020(編者)
- ステップアップ栄養・健康科学シリーズ「応用栄養学」第2版.京都:化学同人 2013(編者)
- 応用栄養学実習ワークブック第3版.岐阜:みらい2023(編者)
(学会発表等)
- 透析医療における管理栄養士の立場から考えるサスティナブルな患者支援とLife Work Balance.第67回日本透析医学会学術集会・総会シンポジウム 2022
- Total Nutrition Therapy-RENAL研修会の開催と今後の展望.第67回日本透析医学会学術集会・総会 2022
- コロナ禍における血液透析患者の食事療法の現状と課題. 第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会 シンポジウム 2022
- The effects of diet therapy for suppression of decline in renal function - research of The Japanese Society of Renal Nutrition and Metabolism -. ISRNM2022
- 長時間透析と食塩管理.第24回日本在宅血液透析学会・第17回長時間透析研究会 シンポジウム 2022
専門領域での活動
- 日本腎栄養代謝研究会 事務局長
- 日本腎臓リハビリテーション学会 代議員
- 日本病態栄養学会 代議員
- 日本栄養改善学会 評議員
- 社団法人日本栄養士会
- 日本臨床栄養協会
- 日本透析医学会
- 日本腎臓学会
- 日本静脈経腸栄養学会
- 日本血液濾過透析医学会
学生へのメッセージ
大学での勉学および活動を含めたすべての社会とのかかわりから獲得した知識が、将来の「あなた」の土台となります。自己研鑽に努め、多方面とのつながりを大切にし前進していきましょう。