| 所属 |
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|---|---|
| 職位 | 教授 / 基幹教員 |
| 学位・資格 | 栄養学博士 / 管理栄養士 / 病態栄養専門管理栄養士 / 腎臓病療養指導士 / 腎臓リハビリテーション指導士 / 腎代替療法専門指導士 |
| 担当科目 ※詳細情報はシラバスに記載 |
応用栄養学Ⅰ / 応用栄養学Ⅱ / 応用栄養学実習Ⅰ / 応用栄養学実習Ⅱ / 総合演習Ⅱ / 協働実践演習 / 卒業研究 |
研究テーマ
慢性腎臓病・末期腎不全の栄養管理
最近の業績または代表的な業績
【論文・著書】
（原著）
- 透析患者における血糖管理：食事療法．臨床透析.2025, 41(1),25-30.
- How Can We Improve the Appetite of Older Patients on Dialysis in Japan?. Kidney Dial. 2024, 4, 105–115.
- 長時間透析と食塩管理．在宅血液透析. 2023, 3(2), 1-8.
- 長時間透析と栄養．臨床透析. 2023, 39(9),1118-1123.
- Continuous intradialytic amino acid infusion from the start of dialysis is better to avoid catabolism under the high-volume pre-dilution on-line HDF. J Artif Organs. 2022, 25, 377-381.
- Glycated hemoglobin and glycated albumin in patients with diabetes undergoing hemodiafiltration. Renal Replacement Therapy. 2020, 6, 10.
（書籍）
- ステップアップ栄養・健康科学シリーズ「応用栄養学」第2版．京都：化学同人 2025（編者）
- 応用栄養学実習ワークブック第4版.岐阜：みらい2025（編者）
- 透析療法お悩み解決ガイドAtoZ.東京：文光堂 2025（編者）
- 透析リハビリテーションの考え方、やりかた．栄養療法. 東京：中外医学社 2024
- 腎臓栄養学.東京：朝倉書店 2024（編者）
（学会発表等）
- Survey of phosphprus intake in hemodaialysis patients in Mongolia. 第51回日本血液浄化技術学会学術大会・総会 2025
- 管理栄養士の立場から提案する疲労感を克服する食事療法.第15回日本腎臓リハビリテーション学会 2025
- 腎栄養における現在そして未来のChat GPT活用. 日本腎・血液浄化AI学会学術集会・総会 2024
- 血液透析濾過療法に適した栄養管理. 第62回日本人工臓器学会大会 2024
- 多様な生活スタイルに即した糖尿病透析患者の食事指導の必要性. 第69回日本透析医学会学術集会・総会 2024
- サイコネフロロジーと多職種連携を科学する. 第69回日本透析医学会学術集会・総会 2024
専門領域での活動
- 日本腎栄養代謝研究会 事務局長
- 日本腎臓リハビリテーション学会 代議員
- 日本病態栄養学会 代議員
- 日本栄養改善学会 評議員
- 日本血液濾過透析医学会 評議員
- 日本腎・血液浄化AI学会 評議員
- 社団法人日本栄養士会
- 日本透析医学会
- 日本腎臓学会
- 日本静脈経腸栄養学会
学生へのメッセージ
大学での勉学および活動を含めたすべての社会とのかかわりから獲得した知識が、将来の「あなた」の土台となります。自己研鑽に努め、多方面とのつながりを大切にし前進していきましょう。